• share
• tweet
• Line

เชื่อว่าหลายท่านคงเกิดความกังวนว่าผักที่เรารับประทานตามท้องตลาดจะมีความมสะอาดปลอดภัยมากน้อยเพียงใด เนื่องจากมีข่าวออกมาเตือนถึงสารตกค้างที่อยู่ตามผักผลไม้อยู่มาก ซึ่งหากรับประทานเข้าไปจะส่งผลเสียต่อร่างกาย จนอาจส่งผลต่อการเลือกซื้อ เลือกรับประทานผักมากขึ้น  ผักส่วนใหญ่ล้วนแต่มีความเสี่ยงเรื่องสารเคมีปนเปื้อน ศัตรูพืช หรือแม้แต่พยาธิที่อาจอาศัยและปนเปื้อนไปในผัก

วันนี้แอดจะพาทุกคนไปดูวิธีล้างผัก ว่าการล้างแบบไหนที่ล้างสารตกค้างได้มากที่สุด เพื่อให้ทุกคนสามารถนำไปปรับใช้ ให้มั่นใจกับการทานผักที่ปลอดภัยแบบไร้สารตกค้าง หากพร้อมกันแล้วไปดูวิธีกันเลยค่ะ

1.วิธีล้างโดยใช้ ‘เบกกิ้งโซดา’ : ช่วยลดสารพิษตกค้างได้ 80-95%

 

• ผสมผงฟู (Baking Soda) 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำอุณหภูมิปกติประมาณ 20 ลิตร
• แช่ผัก หรือผลไม้ ลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
• ล้างผัก และผลไม้ออกด้วยน้ำสะอาดอีก 1 รอบ

2.วิธีล้างโดยใช้  ‘น้ำไหลผ่าน’ : ช่วยลดสารพิษตกค้างได้ 54 – 63%

วิธีสุดท้ายที่ง่ายที่สุด แต่ต้องอาศัยความพิถีพิถัน ก็คือ การเปิดน้ำก็อกให้ไหลผ่านผัก และผลไม้ เปิดให้น้ำไหลผ่านอย่างต่อเนื่อง แล้วค่อยๆ ล้าง ค่อยๆ ถูผักทีละใบ ผลไม้ทีละลูก เท่านี้ก็ช่วยลดสารพิษตกค้างได้แล้ว

3.วิธีล้างโดยใช้ ‘ด่างทับทิม’ : ช่วยลดสารพิษตกค้างได้ 35-45%

 

• ผสมด่างทับทิม 20-30 เกล็ด กับน้ำอุณหภูมิปกติประมาณ 4 ลิตร
• แช่ผัก หรือผลไม้ ลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
• ล้างผัก และผลไม้ออกด้วยน้ำสะอาดอีก 1 รอบ

4.วิธีล้างโดยใช้ “น้ำส้มสายชู” : ช่วยลดสารพิษตกค้างได้ 29-38%

 

• ผสมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 4 ลิตร
• แช่ผัก หรือผลไม้ ลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
• ล้างผัก และผลไม้ออกด้วยน้ำสะอาดอีก 1 รอบ

5.วิธีล้างโดยใช้  ‘เกลือ’ : ช่วยลดสารพิษตกค้างได้ 27 – 38%

• ผสมเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำอุณหภูมิปกติประมาณ 4 ลิตร
• แช่ผัก หรือผลไม้ ลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
• ล้างผัก และผลไม้ออกด้วยน้ำสะอาดอีก 1 รอบ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับวิธีที่แอดได้รวบรวมมา หวังว่าบทความนี้จะเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ทุกท่านได้นำเอาวิธีไปล้างสารตกค้างที่มากับผักให้สะอาดหายห่วง ได้ทานผักอย่างสบายใจขึ้นค่ะ

 

 

หากใครกำลังมองหาแหล่งปลูกและจำหน่ายผักที่สด สะอาด ปลอดภัย แอดขอแนะนำผักจากสวน Sunny Garden เลยค่ะเนื่องจากผักที่นี่ได้ใบรับรองการตรวจสารปนเปื้อนว่าปลอดสารเคมี100 %แน่นอนค่ะ

ผักสลัดของเราปลูกด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอน ปลอดสารเคมี 100% เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและครอบครัว มั่นใจในคุณภาพและความสดใหม่ของผักทุกถุง สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่หน้าร้าน The Attic ได้เลยค่ะ 

สั่งซื้อผักสลัดปลอดสาร มีใบรับรอง มาตรฐาน GAP  ได้ที่ 

ใบการตรวจสารเคมี และสาร ตกค้างจาก LAB ตลาดไท

❌ ตรวจไม่พบสารเคมีและสารตกค้างทั้ง 4 กลุ่ม ❌

มาตรฐาน GAP มีใบรับรองเกษตรปลอดภัย

👉 โปรโมชั่นพิเศษสุดๆ ลดราคาจากถุงละ 39 บาท เหลือเพียง 3 ถุง 100 บาทเท่านั้น! (คละผักได้) 🥗

👉 สำหรับร้านค้า ร้านอาหาร รีสอร์ท โรงแรม และ ผู้ประกอบการ ต้องการสั่งซื้อ ผักสลัดราคาส่ง กาญจนบุรี สนใจสั่งจอง หรือสั่งซื้อให้จัดส่งเป็นรอบสัปดาห์
หรือรายเดือนติดต่อ ได้ที่นี่ 

สามารถซื้อผักสลัดปลอดสาร สดใหม่ ได้ที่ร้าน The Attic (แผนที่ไปร้าน The Attic)  💚

เบอร์โทร : 062-5608003

แชทสอบถาม : https://m.me/organicsalandkan

Facebook : facebook.com/organicsaladkan