ใบทริม หรือ เศษใบทริม คืออะไร ?
คือใบส่วนที่ติดดอกจึงอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ที่ต้นกัญชาลำเลียงไปเลี้ยงในส่วนของดอก ใบทริม Sugar leaf นั้นคือใบที่ติดกับดอกมากที่สุด จึงเป็นบริเวณที่ได้รับสารอาหารมากกว่าใบส่วนอื่นๆ ส่วนใหญ่ใบทริมจะเป็นใบที่อยู่รอบ ๆ ดอก (Sugar Leaves) ซึ่งมักจะมี ไตรโครม (Trichomes) ติดอยู่ ทำให้ยังคงมีสาร แคนนาบินอยด์ (Cannabinoids) และ เทอร์พีน (Terpenes) อยู่ในปริมาณหนึ่ง แม้จะไม่เข้มข้นเท่ากับดอกก็ตาม
ใบทริม เศษใบทริม คือการตัดแต่งใบส่วนเกินออกจากดอกหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้กัญชาที่มีคุณภาพที่มีแต่ส่วนของดอกที่สวยงาม และจะทำให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ดีกว่า
ใบส่วนเกินที่ถูกตัดออกมานั้นจะเรียกว่าใบทริม โดยส่วนมากแล้วใบทริมจะเป็นใบ Sugar Leaf เป็นใบที่ติดกับในส่วนของดอกซึ่งยังมีไตรโคมและเกษรติดอยู่ ไตรโคมหรือเกษรนั้นมีสารให้ความเมา Cannabinoid หรือ THC
ใบทริม ทำอะไรได้บ้าง ใบทริม เมามั้ย ?
ต้องเป็นใบทริมจากใบ Sugar leaf ซึ่งยังเป็นสารออกฤทธิ์ให้ความเมาเหมือนกับดอก แต่มีปริมาณ THC ที่น้อยกว่าดอก ใบทริมมีลักษณะเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าทริมด้วยเครื่องทริม สามารถนำมาสูบ หรือ นำมาทำเป็นชาชงดื่มได้
ใบทริม สูบได้ไหม ?
ใบทริมนั้นสามารถนำมาสูบได้หรือไม่ ยังไม่มีผลวิจัยแน่ชัดว่าสามารถนำมาสูบได้หรือไม่ ขึ้นอยู่กับบุคคลที่จะนำมาสูบนั้นจะพิจารณา เพราะว่าใบทริมนั้นยังคงมีสารให้ความเมา THC อยู่ แต่มีในปริมาณที่น้อยกว่าดอกมาก อาจจะได้ในส่วนของความเมาแต่ว่าในส่วนของรสชาติ และ กลิ่น ของใบทริม นั้นก็คงจะไม่สามารถสู้ดอกได้
ใบทริมกัญชา ใช้ทำอะไรได้บ้าง?
แม้ใบทริมจะไม่แรงเท่าดอก แต่ก็สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายรูปแบบ ทั้งในเชิงสมุนไพร อาหาร และอุตสาหกรรม ดังนี้:
1. นำไปสกัดสารสำคัญ
- น้ำมันกัญชา (Cannabis Oil) – สามารถนำใบทริมมาสกัดด้วยวิธีต่าง ๆ เช่น การสกัดด้วยเอทานอล หรือน้ำมันมะพร้าว เพื่อดึงสารแคนนาบินอยด์ออกมา
- ทิงเจอร์กัญชา (Cannabis Tincture) – ใช้แอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลาย เพื่อดึงสารออกฤทธิ์มาใช้
- สกัดทำ Concentrates – ใช้ทำสารสกัดเข้มข้น เช่น Bubble Hash, Rosin หรือ Wax
2. ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
- ชากัญชา – ตากแห้งและนำไปต้มดื่ม คล้ายกับชาใบหม่อน หรือชาเขียว
- ใส่ในอาหาร – สามารถนำมาปรุงในอาหาร เช่น ซุป สลัด หรือทำเป็นเนยกัญชา (Cannabutter) สำหรับอบขนม
- เครื่องดื่มกัญชา – นำไปใช้เป็นส่วนผสมในน้ำสมุนไพร, กาแฟ, หรือน้ำผลไม้
3. ใช้ทำผลิตภัณฑ์สมุนไพร
- ทำครีมบำรุงผิว – ใช้ใบทริมที่สกัดได้น้ำมันกัญชาผสมในครีมเพื่อช่วยลดอาการอักเสบของผิว
- ทำบาล์มกัญชา – ใช้เป็นยาทาภายนอกช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ หรือบาดแผลเล็ก ๆ
- ใช้ในสปาและอโรมาเธอราพี – นำไปอบสมุนไพร หรือใช้ในผลิตภัณฑ์นวด
สรุป
แม้ว่าใบทริมกัญชาจะเป็นของเหลือจากการแต่งดอก แต่ยังคงมีประโยชน์มากมาย สามารถนำมาใช้ต่อยอดได้ทั้งด้านสุขภาพ อาหาร และอุตสาหกรรมแปรรูป หากใช้อย่างเหมาะสมก็สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์กัญชาได้